jueves, 4 de junio de 2015

Quinoa con pechugas y verduras Salteadas

Esta receta que os dejo, es del Blog la Cocina de Catina, me parece una receta completa y muy sana.

Quinoa con pechuga y verduras salteadas

La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal. Como tal, la quinoa aporta proteínas y grasas.
Dispone de micronutrientes, destacando el contenido de potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc entre los minerales, mientras que también ofrece vitaminas del complejo B en cantidades apreciables y vitamina E con función antioxidante. 
Claramente la quinoa puede emplearse en todo tipo de dietas, es de mucha utilidad y puede ofrecer notables beneficios a la salud del organismo.

                                        La receta Aquí.


http://catinabarbero.blogspot.com.es/2015/05/quinoa-con-pechuga-y-verduras-salteadas.html?showComment=1433432698572#c1968557338651493927

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